ACTIVITY
FOOD おいしい九重
心に旅をさせる、
おいしいものたち。
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おいしい九重
大分ならではの食材に、あらゆる国のエッセンスをかけ合わせて生まれたメニューは、親しみやすくもあたらしい、NU:KUJUだけの特別な味わい。わくわく、ときめき。心を遠くへ連れ出してくれる料理やデザートはすべて、料理家の小堀紀代美さんによる監修。
NU:KITCHEN レストラン
コンセプトは「あたらしい九重の郷土料理」。大分メイドのホットドッグ「NU:DOG」や、大分郷土料理のだんご汁をアレンジした「NU:DANGO SOUP」など。広々としたフィールドを眺めながら、のんびりと味わえる。
NU:STAND ミルクスタンド
飯田高原でのびのび育った牛のしぼりたて牛乳・できたて飲むヨーグルト・自家製ソフトクリームにコーヒーなど。外に持ち出して、芝生でピクニックもおすすめ。
